SZAFI FREE MÚČNA ZMES NA PRÍPRAVU LÁNGOŠOV 1000G

Pomocou múčnej zmesi  Szafi Free na prípravu lángošov sa dajú ľahko pripraviť domáce lángoše bez laktózy, ktoré neobsahujú mlieko, vajcia, sóju, kukuricu a semienka. Produkty Szafi Free sú výlučne z vegánskych surovín a aj recepty k nim sú vegánske. Vďaka vláknin, ktoré obsahujú, sú zdrojom pomaly sa vstrebávajúcich sacharidov.

Zmes múky na prípravu klasického doma upečeného lángoša, jednoduchá a rýchla príprava.

Zmes neobsahuje:  mlieko, vajcia, olej,droždie, soju, kukuricu, zemiaky, ryžu.

Vegan, bez priadaného cukru

Nakoľko uhľohydráty sa vstrebávajú pomalšie, doporučujeme  konzumovať do obed

Zloženie: celozrnná pohánková múka,tapioka, múka z prosa,  psyllium, celozrnná múka z ciroku,  múka z bambusového vlákna,  kyselina citrónová, soda bikarbóna, soľ

Priemerná výživová hodnota v 100g:

• Energie: 1328 kJ (314 kcal)
• Tuky: 1,2 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g)
• Uhlohydráty : 62,3 g ( z toho cukry: 1,8 g )
• Vlákniny:  12,6 g
• Bielkoviny: 7,3 g
• Soľ: 1,8 g​

Recept  na  prípravu 2 ks lángošov :

Čo  potrebujeme :

140  g Szafi Free Zmes múky na lángoš
100 g vlažnej vody
20 g 100% citrónovej šťávy

Do vlažnej vody  pridám soľ , citrónovú šťavu a  zmes múky,  z ktorého  za stáleho miesenia  vypracujem cesto , ktoré nechám odpočinúť asi 5 minút. Cesto rozdelím na 2 časti a  olejovými rukami  na olejovej pracovnej doske vytvarujem asi 16 cm kruhy,ktoré pečiem na  horúcom kokosovom oleji (každú stranu 4-5 minút).